Capilaridade colorida
Capilaridade ou ação capilar é a propriedade física que os fluidos têm de subir ou descer em tubos extremamente finos. Essa ação pode fazer com que líquidos fluam mesmo contra a força da gravidade ou à indução de um campo magnético. Se um tubo que está em contato com esse líquido for fino o suficiente, a combinação de tensão superficial, causada pela coesão entre as moléculas do líquido, com a adesão do líquido à superfície desse material, pode fazê-lo subir por ele. Esta capacidade de subir ou descer resulta da capacidade de o líquido "molhar" ou não a superfície do tubo.
- As moléculas de um líquido tendem a se atrair mutuamente (coesão). Ao mesmo tempo, elas podem se atrair pela superfície de um sólido (adesão). A combinação destas forças determina se o líquido subirá ou descerá em um tubo fino.
- Ascensão Capilar:
- Quando as forças de adesão (entre o líquido e o tubo) são maiores que as forças de coesão (entre as moléculas do líquido), o líquido sobe pelo tubo, criando um menisco côncavo..
- Descensão Capilar:
- Se as forças de coesão forem maiores, o líquido desce no tubo, formando um menisco convexo.
- Exemplos:
- A água sobe em um tubo de vidro devido à adesão entre as moléculas de água e o vidro (menisco côncavo).
- O mercúrio desce em um tubo de vidro devido à maior força de coesão entre as moléculas de mercúrio (menisco convexo).
- A capilaridade é essencial para o transporte de água e nutrientes nas plantas, através dos vasos capilares do caule.
- A capilaridade também é fundamental para o funcionamento de toalhas de papel, velas e outros sistemas onde líquidos se movem através de espaços estreitos.
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