Extração, separação e identificação de pigmentos fotossintéticos por cromatografia
Depois de termos experimentado a cromatografia, utilizamos a técnica para separar pigmentos fotossintéticos de forma a identifica-los.
Eletrólise da água
Nesta atividade ficamos a saber que as bolhas de gás, a formação de depósitos de cor laranja e preta e a mudança de cor do indicador universal indicam que ocorreu uma reação química. Esta só ocorreu depois de se fornecer energia à água recorrendo os fios de ligação e pilha. Esta reação química denomina-se eletrólise pois trata-se de uma decomposição devido à ação da electricidade . Assim, a água, no estado líquido, foi decomposta, por ação da corrente eléctrica, em di-hidrogénio gasoso e dioxigénio gasoso (que são as “bolhas gasosas”). Os pregos funcionaram como elétrodos positivo (ou ânodo) e negativo (ou cátodo). No cátodo formou-se do gás dihidrogénio, H 2 , cuja quantidade é dupla da do gás dioxigénio, que, por sua vez, se formou no ânodo. O indicador universal é uma substância que altera a sua cor em função do caráter químico da solução e, pode ser uma solução ou em papel. Neste caso, o indicador universal ligou-se aos iões H + e, a sua cor alterou para...
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