Perfumistas por um dia
A alfazema é uma planta ornamental e aromática.
Alfazema, é o nome vulgar da Lavandula angustifólia, subarbusto verde-acinzentado da família das Labiadas, originário da região mediterrânica. Um híbrido desta espécie é cultivado para a obtenção de um óleo essencial para a indústria de sabões e perfumaria. Em Portugal é cultivada como planta ornamental a espécie Lavanda dentada, também originária da região mediterrânica, a qual tem flores de corola azul-violácea dispostas em espiga.
Utilizando a técnica da maceração colocou-se a alfazema em contacto com a mistura líquida de álcool etílico e água, à temperatura ambiente, para lhe extrair os seus componentes solúveis. Em seguida, realizou-se uma filtração para separar os resíduos sólidos das folhas e flores de alfazema, da restante mistura líquida que continha a essência de alfazema dissolvida.
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